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关于即日起郑州市餐饮企业,恢复堂食的通知!2021年8月28日下午,郑州市疫情防控领导小组办公室举行第二十场新闻发布会。
针对居民关注的“堂食”问题,郑州市团市委副书记、市疫情防控领导小组社会管控部新闻发言人张琳琳介绍,以餐厅为例,要落实主体责任,工作人员疫苗接种做到应接尽接;对进入餐厅的顾客、外卖配送员等进行体温检测、查验健康码;推广分餐制,提供公筷公勺,建议就餐时间不超过两小时;进店人数要与餐位数相匹配,不得造成点餐、等餐、等位等人员聚集;工作人员工作期间,全程戴医用外科口罩或以上级别口罩;顾客除就餐时间外,要佩戴一次性使用医用口罩、医用外科口罩或以上防护等级口罩等。
根据郑州当前疫情防控情况,进一步推进郑州市餐饮企业复工复业,为广大消费者提供一个安全、有序的餐饮消费环境。请郑州市餐饮与饭店行业协会广大会员单位及相关餐饮企业认真落实执行通知要求,严格做好各项准备工作,务必保障人员和食品安全。
郑州市餐饮与饭店行业协会2021年8月28日